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食品保质期里的道道。

  • [头版头条]中国科幻赢得世界点赞

    11-07 11:05

    近年来,中国科幻作家两次获得国际科幻界顶级荣誉——雨果奖,在带动国内科幻阅读热潮同时,也让中国科幻远播海外。谈到科幻电影的发展,北京博纳影业集团副总经理曲吉小江说,年初上映的《流浪地球》的成功,给电影从业者信心。

  • 科技赋能抢占未来先机

    11-06 09:03

    未来很难预测,基于人工智能的未来更是如此,这给我们的教育带来了一大挑战。

  • 中国移动5G套餐资费出炉 办理家庭版套餐每月最多省409元

    11-06 17:58

    家庭版套餐解决了大多数用户对5G和家庭宽带的双需求,可让用户每个月最少能省39元,最多能省409元。

  • 高分七号卫星成功发射

    11-05 09:23

    作为我国首颗民用亚米级光学传输型立体测绘卫星,高分七号将提高我国高分辨率立体测绘图像数据自给率,在国土测绘、城乡建设、统计调查等方面发挥重要作用。

  • 甲醇汽车发展前景如何

    11-04 10:00

    甲醇汽车及其产业链已经迎来风口,未来将通过进一步投资打通产业链,在防腐蚀等方面进行技术探索,未来的新能源市场会逐渐呈现多元化发展趋势。

  • 中国科幻赢得世界点赞

  • 科技赋能抢占未来先机

  • 中国移动5G套餐资费出炉 办理家庭版套餐每月最多省409元

  • 高分七号卫星成功发射

  • 甲醇汽车发展前景如何

“老糊涂”的发病机理,目前还是“糊涂账”

针对AD如何发病现在主要存在三种假说:淀粉蛋白级联假说、APOE4假说和Tau蛋白假说。“目前,β淀粉蛋白的沉积是临床上诊断AD的唯一标志,但临床上也存在β淀粉蛋白有沉积,却不发生神经退行等症状的情况。

怀进鹏:期刊事关科技竞争力和文化软实力

中国科协将成立世界一流科技期刊建设专家委员会,为一流期刊建设提供战略咨询

看人工智能如何改变人机协同

人工智能技术的发展,将深刻影响人机协同作战从态势感知、指挥决策、目标引导、火力打击到毁伤评估的全过程,从而极大地提升人机协同作战效能。在人工智能技术的推动下,人机协同极有可能成为改写未来战争规则的现实手段之一。

AI造福人类之前须解决技术隐忧

人工智能带来无限想象,但就如任何一项新技术一样,也面临着技术、社会、道德层面的各种挑战。特斯拉公司董事罗宾·德霍姆也表示,现在人工智能技术可以应用于很多领域,但一定要清晰定义好。

中国科学家解密西瓜“甜蜜基因”

近日,国家西甜瓜产业技术体系首席科学家、北京市农林科学院蔬菜中心主任许勇带领团队,牵头组织国内外多家科研机构,完成了新一代西瓜基因组精细图谱绘制和驯化历史解析,首次系统揭示了西瓜果实品质性状进化的分子机制。

农业生产与水质改善“双赢”不是梦

示范工程的实施将可再生能源工程技术和生活废水收集处理技术综合配套、优化组合,因地制宜形成农村有机废弃物资源化处理和循环利用模式。

食品打假要发展 鉴别技术、建立数据库

中国工程院院士陈君石说,“随着食品造假技术的演变,采用常规手段越来越难以检测食品造假,导致其成为全球性监管难题。

青海 牧草生产90%以上实现机械化

相关数据显示,过去一年青海省新购置牧草收获机械、牧草加工机械设备183台套,补贴资金674.34万元,拉动农牧民、农牧业生产合作组织投入1436.34万元。

我们想吃什么“谁”说了算

随着天气冷下来,我们总会有这样的体会,跟刚刚过去的夏天比起来,我们的胃口在秋冬季节里不知不觉变得越来越大了。你可能想不到,除了大脑之外,人体肠道中数万亿的细菌也能操纵人,让人对细菌们想要的食物产生渴望。

平流层变暖使臭氧洞缩小 但温室气体可不是“补天石”

南极大陆冬季极夜环境异常寒冷,当气温下降到一定的阈值时导致了极地平流层云(PSCs)的出现。为什么平流层的臭氧损耗在南极表现得更为强烈,这得从南极有独特“个性”的大气环流说起。

向大地要热量 新型供暖方式上线

北京市发改委相关负责人解释,与传统供热方式相比,地源热泵供暖方式后期运行费用较低,同时供热温度稳定,居民感受也更加舒适。

普朗克卫星数据表明宇宙或是球形

关于宇宙的形状,一直众说纷纭,目前的主流观点认为,宇宙是平的。这3位科学家也承认,目前的技术尚无法解决这些争议,需要新设备对宇宙微波背景辐射进行更精确测量。

人工“向日葵”材料问世

该材料呈圆柱体形状,具有“人工向光性”,能够随着光束而动——就像向日葵随太阳转动一样。研究人员认为,这项研究或可用于提高光捕获材料的效率,因为最新研发的这种圆柱体材料会自动弯曲,使其顶端受到最大量的光照。

中法两国将合建氢能公司

中国石化表示,氢能将成为其主动拥抱能源革命、积极布局战略新兴产业的重要方向。此次合作,将发挥法液空在氢气制、储、运、加全产业链的专业经验,为中国发展氢能和燃料电池提供有竞争力的氢气供应方案。

我首款10兆瓦级海上风电机组通过认证

6日,记者从中国船舶重工集团中国海装股份有限公司(以下简称中国海装)获悉,由中国海装自主设计研发的H210-10MW(兆瓦)海上风电机组通过设计认证,填补了我国超大型海上风力发电机组的空白。

中国高分16米数据正式面向全球开放共享

地球观测组织2019年会议周日前在澳大利亚开幕,该局在会上推出“中国国家航天局高分卫星16米数据共享服务平台”,发布相关数据政策,宣布正式将中国高分16米数据对外开放共享。

我国正式启动6G技术研发工作

为促进我国移动通信产业发展和科技创新,推动第六代移动通信(6G)技术研发工作,日前,科技部会同国家发展改革委、教育部、工业和信息化部、中科院、自然科学基金委在北京组织召开6G技术研发工作启动会。

公交车配新科技 可对超速“报警”

北京公交集团安服部经理杨斌在会上介绍,目前,北京已经有1050辆公交车配置了主动安全预警系统,将可对司机的危险驾驶行为进行“报警”。

美“星际客机”载人飞船完成发射台逃逸测试

美国航天局在公报中说,尽管3个降落伞中只有两个成功打开,但这对于逃逸测试参数和乘员安全来说,是“可以接受的”。

美“天鹅座”货运飞船抵达空间站

美国航天局当天发表公报说,4日早些时候,空间站上的两名美国宇航员克里斯蒂娜·科赫和杰西卡·梅尔操作机械臂“抓住”飞船,完成对接操作。

中科院“种”出钻石:硬度、纯净度可媲美天然钻石

事实上,总部位于纽约的艾尔特拉钻石生产公司,一直致力于研究相关技术,希望可以打造出与天然钻石相似度极高的人造钻石。

人工智能为经济发展注入新动能

在新一轮科技革命下,人工智能等新技术、新理念在全球范围内蓬勃兴起,为经济社会发展注入了新动能。

新研究:人在睡眠时会被“洗脑”

这项新研究有望帮助科研人员进一步了解自闭症、阿尔茨海默病等与睡眠问题相关的疾病,以及与年龄相关的大脑损伤等。

我国脑血管病治疗方案被权威指南作为最高级别证据推荐

截至目前,“CHANCE”方案已被中国、加拿大、英国、美国等权威脑血管病管理指南作为最高级别证据推荐。

中国科学家研获高性能柔性有机太阳能电池

为证明其在有机光电器件中的实用性,陈永胜团队制备了基于该柔性透明电极的柔性有机太阳能电池。

年发射次数再破10:长三甲系列“劳模”火箭背后的故事

截至目前,北斗工程从一期到三期,探月工程从嫦娥一号到嫦娥四号全部由长三甲系列火箭实施发射,是我国重大科技任务的“专属列车”。

猴子一生中“最重要时刻”首次体外重现

由于原肠胚形成能分化为机体各个器官的三胚层细胞,对再生医学研究具有重要意义,如研究多能干细胞分化为特定的细胞类型,用于疾病模拟和干细胞治疗。

最新量子通信芯片问世 仅为现有装置的千分之一

研究人员称,量子技术不需要“经典信道”中必需的密码或生物特征数据的额外传输,这消除了拦截或信息泄漏的风险。

罕见基因突变或能预防阿尔茨海默病

此次研究中,一名女性的大脑淀粉样蛋白病理改变程度较高,这也是阿尔茨海默病的一大特征。

无需手动输入,零搜索引擎把信息主动推给你

闫怀志强调“零搜索并非是平地起高楼”,从输入关键字完成搜索,到精准定向的智能推荐,搜索技术经历了一个较长的发展过程。

修复人类DNA损伤 科学家从植物中找到新线索

林忠辉指出,DNA损伤后如果未能及时修复会促使机体的遗传信息发生改变即基因突变,从而引发个体生理以及性状的改变甚至死亡。

另辟蹊径!等离子体喷枪“瞄准”可控核聚变

英国《自然》杂志今年10月中旬报道,英国政府近日宣布,将投资两亿英镑(2.48亿美元)建造全球首个商用核聚变发电厂,希望到2040年实现核聚变能源生产的商业化。

世界风能研究面临三大挑战

为了实现未来的愿景,需要进行广泛的研究,重点是模拟大气流动,各个涡轮机动力学以及与高级电力系统结合的系统控制。

陈焕镛:一生情系草木深

1954年,中山大学植物研究所和广西大学经济植物研究所被中国科学院接收,分别改名为华南植物研究所和华南植物研究所广西分所,陈焕镛为中国科学院华南植物研究所首任所长。

平台“二选一”是否垄断 不可一概而论

除了破解“套牢”外,“排他性交易”还有解决品类内部“搭便车”问题、降低交易成本等优势,其正面作用是不可被忽视的。

研究显示生物质转化效率不能太低

伊利诺伊大学的研究人员研究了采集和预处理材料的能量消耗,而加州大学伯克利分校的化学家则专注于将生物质转化为葡萄糖,用于制造乙醇。

茄子基因组研究迈入高清时代

10月31日,由广西农业科学院蔬菜研究所研究员王益奎领衔的研究团队,于生物学论文预印本服务器BioRxiv在线发布了染色体级别的高质量茄子基因组序列。

“旅行者2号”星际穿越首批数据发布

此次发表的这5篇论文报道了“旅行者2号”探测器进入星际空间时的初步测量数据,并重点比较了与“旅行者1号”穿越的异同之处。

区块链:拥抱实体经济最可期

何宝宏认为,要加强对区块链技术的引导和规范以及对区块链安全风险的研究和分析,密切跟踪发展动态,积极探索发展规律。

国际领先!“天河二号”算出量子霸权标准

谷歌近日发表于《自然》杂志的论文宣布实现了量子霸权。量子霸权,代表量子计算装置在特定测试案例上表现出超越所有经典计算机的计算能力,实现量子霸权是量子计算发展的重要里程碑。

实验揭示宇宙大爆炸发生的可能机制

这项研究在UCF的推进与能源研究实验室进行,其拥有美国唯一的用于测试高超音速反应的湍流冲击管,该冲击管允许在封闭环境中创建和分析爆炸。

不接种疫苗,感染麻疹免疫系统会“失忆”

麻疹是一种传染性很强的病毒性疾病,疫苗接种则是保护儿童免受此病侵扰的最有效手段。

西瓜“甜蜜基因”驯化秘密揭开

据悉,北京市农林科学院郭绍贵和孙宏贺、中国农科院赵胜杰和林涛、美国康奈尔大学王昕和吴珊为研究论文的共同第一作者,许勇、刘文革、费章君和黄三文为共同通讯作者。

新型“电子皮肤”让人与虚拟现实互动更真实

德国亥姆霍茨德累斯顿—罗森多夫研究中心(HZDR)和奥地利林茨大学合作,率先开发出一种可同时处理非接触和直接接触刺激的电子传感器。

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